Durante el tiempo en el que descansamos atravesamos varias fases o estadios de sueño que se suceden con un patrón repetido a lo largo de cuatro o seis ciclos durante la noche.
Además esta fase es importante porque es cuando se produce la hormona del crecimiento, esencial para el desarrollo completo de los niños y los deportistas, así como para la reparación de tejidos. Representa aproximadamenteel 5 % del tiempo total del sueño.
La principal diferencia que existe entre estas dos fases es la aparición de los movimientos rápidos de los ojos, que ocurren durante la fase REM (rapid eye movement). Una noche típica puede ser de 75% sueño No REM y 25% sueño REM.
La fase No REM suele aparecer antes de la fase REM, se caracteriza por la profundidad progresiva del sueño y se divide en cuatro estados (I-IV). Todas las etapas se suelen repetir durante la noche. Si tomamos una franja de 7 a 8 horas de sueño, se repetirá este ciclo entre4 y 6 veces, durando unos 90 minutos de media.
El sueño No REM suele concentrarse en el primer tramo del descanso mientras que la fase de sueño REM, donde se produce una gran actividad cerebral, aparece al final de éste, ocupando el 20% del sueño del adulto.
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